Merzifon katık pazarına köyden ürünlerini getiren köylüler ürünlerinin bozulmasından şikâyetçi. Özellikle yerli ürün pazarında köyden getirilen süt, yoğurt, peynir gibi ürünlerin sığaca dayanıklı olmaması esnafları zor durumda bıraktı. Üzeri açık olan Pazar yerine tezgâhlarını açan pazarcı esnafları şemsiyelerle tezgâhlarını kapatmaya çalışsa da ürünlerinin bozulmasına engel olamadı. Yerli ürün pazarında bazı esnaflar sıcaktan bozulan süt ve süt ürünlerini dökmek zorunda kalıyoruz. “Bu bizim emeğimiz, çabalarımız boşa gidiyor” dedi.