Merzifon Halk Eğitim Merkezi Müdürü Zeynel Sözen, söz konusu kursta kurban kesimi konusunda bilinmesi gereken teorik ve uygulamalı eğitimlerin verileceğini söyledi. Kurban kesmenin dini bir vecibe olduğunu, fakat bu hususlara dikkat edilmesi gerektiğini ifade eden Sözen;" Kurban kesimi öncesi kesim yerinin hazırlanması, kesimde kullanılacak malzemeler, okunacak dua ve dini bilgiler,  kurbanın parçalanması ve derisinin muhafazası konusunda dikkat edilmesi gereken hususlar var. Bu konuda toplumuzdaki eksikliğin giderilmesi ve gelen talepler doğrultusunda kurs açmaya karar verdik. Bu süre içerisinde kursiyerlere teorik ve uygulamalı eğitimler verilecek. Başarılı olan kursiyerlerimize kurs sonunda sertifika vereceğiz. Kayıt olmak isteyen vatandaşlarımız için kayıtlarımız  devam etmektedir" dedi.