Kış mevsiminde fiyatları yükselen sebzelerden dolayı Merzifon'lular, bu ürünleri uygun fiyata alabilmek ve taze tüketebilmek için sebze pazarına koştu. Kış mevsiminde, sera ürünü ve şimdiki fiyatlarının 3-4 katı yüksek oranda sebze almamak için vatandaşlar pazarlarda kilolarca ifade edilebilecek ürünleri alarak evlerine götürmeye çalıştı.Kilosu 2-3 lira olan sebzeler kış mevsiminde 15-20 liraya kadar çıkarken vatandaşlar taze, organik ürün bulmakta da zorluk yaşıyor. Kışlık konserve için domates, biber, Barbunya, patlıcan, kabak, lahana, patates, soğan gibi ürünlere ağırlık veren vatandaşlar, bunları çoğunlukla kilolarla mukayese edilecek oranda almaya çalıştılar. Bu hafta Domates 3-5 lira, Biber 6-7 lira, Fasulye 5-7 lira, Barbunya 10 lira fiyatları arasında satışa sunuldu.